飼料から分離した Fusarium 代謝産物の遺伝毒性
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概要
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飼料から分離した8種53株のFusarium の培養抽出物について、Salmonella を用いた変異原性試験を実施したところ、5種13株の培養物から強い変異原性を検出した。これらは同一物質と推定されたので、特に強い変異原性を示した菌株について、さらにヒト末梢血リンパ球を用いる染色体異常試験と、マウスを用いる優性致死試験を実施した。その結果、ヒト末梢血リンパ球に対しては染色分体型の異常を誘発し、マウスに対しては後期精子細胞から成熟精子の時期に優性致死を誘発することが確認され、Fusarium 培養物中に含まれる物質はヒトならびに哺乳動物に対して遺伝毒性を誘発する可能性が示唆された。
- 日本マイコトキシン学会の論文
- 2006-07-31
著者
-
野中 聡
旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座
-
石田 芳也
北見赤十字病院耳鼻咽喉科・頭頸部外科
-
澤田 拓士
日本獣医生命科学大学獣医微生物学教室
-
澤田 拓士
日本獣医生命科学大学
-
澤田 拓士
日本獣医畜産大学獣医学部獣医微生物学教室
-
澤田 拓士
日本獣医生命科学大学獣医学部・獣医微生物学教室
-
田中 憲穂
(財)食品薬品安全センター秦野研究所
-
田中 憲穂
食品薬品安全センター
-
荒川 京子
国立感染症研究所・寄生動物部
-
高鳥 浩介
国立食品医薬品衛生研究所・衛生微生物部
-
荒川 京子
国立感染症研究所 寄生動物部
-
田中 憲穂
食品薬品安全センター秦野研究所遺伝毒性部
-
高鳥 浩介
国立医薬品食品衛生研究所・衛生微生物部
-
Sawada Takuo
Microbiology Nippon Veterinary And Animal Science University
-
田中 憲穂
食品薬品安全セ 秦野研
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