3.グルタミン酸デカルボキシラーゼ(GAD67)の活性化と塩味増強効果について(第429回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
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概要
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- 2012-11-25
著者
-
植野 洋志
奈女大・院・食物栄養
-
植野 洋志
奈良女子大学
-
中村 友美
奈良女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
久木 久美子
奈良女子大・院人間文化
-
中村 友美
熊本大学工学部
-
中村 友美
慶應義塾大学環境情報学部
-
久木 久美子
奈良女大・院・基盤生活科学:大阪国際大・短・家政
-
中村 友美
奈良女子大学・大学院人間文化研究科・応用微生物学教室
-
植野 洋志
奈良女子大学生活環境学部
-
植野 洋志
奈良女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
久木 久美子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
濱野 香里
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
佐々木 公子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
森 美奈子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
濱野 香里
奈良女・院・人間文化
-
中村 友美
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
佐々木 公子
美作大学生活科学部
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