十勝地方におけるサルモネラ属菌の分布について

概要

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北海道十勝地方のサルモネラ分布を調査する目的で,鶏,犬,豚等について菌検索を試みたところ,次のごとき成績を得た。1.発育停止卵280個,死籠卵1,670個,および初生雛278羽からS.pullorum 48株,S.bareilly 11株,S.thompson 8株,S.senftenberg 223株計290株(発育停止卵0%,死籠卵5.2%,初生雛64.6%)を検出し得た。2.死籠卵,初生雛におけるサルモネラの検出率は艀卵場の衛生状態特に艀卵器消毒実施の有無と密接な関係を有するもののごとくであった。3.帯広市近郊における外見上健康な野犬226頭中8頭よりS.enteritidis 4株,S.blegdam 2株,S. eastbourne 2株を検出した。4.帯広屠畜場における屠殺豚137頭のサルモネラ検出は不成功に終った。5.子宮内膜炎病牛よりS.thompsonを分離した。6.斃死馬肉を原因食とした22名におよぶ食中毒例の馬肉および患者の糞便よりS.typhimuriumを検出した。
帯広畜産大学の論文
1960-12-25