飼料イネサイレージ専用品種「クサユタカ」,「はまさり」および「クサホナミ」の栄養価
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概要
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黄熟期でサイレージに調製したイネ(Oryza sativa L.)品種「クサユタカ」,「はまさり」および「クサホナミ」の消化特性,栄養価について,ホルスタイン種去勢牛を用いて検討した。飼料イネサイレージの水分含有率の平均は70.3%であり,発酵品質は乳酸菌製剤(畜草1号)を添加したためV-scoreの平均が97.7ポイントであり良好であった。各化学成分の消化率と栄養価は品種間に有意差が認められず,可消化養分総量が51.4%,MEが8.1MJ/kgDMであった。また,総咀嚼時間の平均は81.6分/kgDMであり,品種間に差が認められなかった。したがって,本研究で用いた飼料イネサイレージに限っては,栄養価に係わる品種間差異は極めて小さかった。
- 日本草地学会の論文
- 2006-01-15
著者
-
石田 元彦
中央農業総合研究センター
-
松山 裕城
畜産草地研究所
-
細田 謙次
畜産草地研究所
-
吉田 宣夫
畜産草地研究所
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吉田 宣夫
山形大学農学部
-
塩谷 繁
畜産草地研究所
-
西田 武弘
畜産草地研究所
-
額爾敦 巴雅爾
畜産草地研究所
-
石田 元彦
農林水産省草地試験場
-
石田 元彦
畜産草地研
-
西田 武弘
(現)国際農林水産業研究センター
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吉田 宣夫
農業技術研究機構 畜産草地研
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塩谷 繁
農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所
-
石田 元彦
中央農業総合研究センター:(現)石川県立大学生産科学科
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