56. 醸造醪の濾過,圧搾に関する研究 : (第5報) 圧搾過程におけるケーキ内空隙率分布について
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1963-11-04
著者
-
田口 久治
阪大・工
-
寺本 四郎
阪大工,醗酵
-
田口 久治
阪大工,醗酵
-
石田 尚武
阪大工, 醗配
-
永田 史郎
阪大工,醗配
-
石田 尚武
阪大工,醗配
-
永田 史郎
阪大工 醗配
-
石田 尚武
阪大工 醗配
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