Trichoderma koningiに依る繊維素分解 (第11報)
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概要
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Attempts were made to saccharify various agricultural wastes by using the Koji of Trichoderma or its extract in order to determine the most favorable condition for glucose production. About 2% sugar solution consisting mainly of glucose was obtained from cellulosic wastes by the extract of the Koji in 24 hr at 45℃. A previosu treatment of the wastes with dilute sulfuric acid and sodium hydroxide solutions considerably increased the rate of saccharification.Althrough the Koji of the mold was added to diet for the purpose of facilitating its digestion by chicks, there was found no correlation between the increase of their body weight and the amount of Koji added. However, the addition of Koji increased the efficiency of diet and also the survial rate of the chicks.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1958-09-15
著者
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