3.Kloeckera apiculataを用いるカップ法によるイノシトールの微生物定量(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1973-11-25

著者

• 山田 雅子

  県立新潟女子短大 栄養学

• 山田 雅子

  県立広島大 人間文化

• 塚原 叡

  県立新潟女子短大 栄養学

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