Lactobacillus caseiを検定菌とするカップ法による葉酸の微生物定量 : 日本ビタミン学会第32回大会一般研究発表要旨

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1980-07-25

著者

• 山田 雅子

  県立新潟女子短大 栄養学

• 山田 雅子

  県立広島大 人間文化

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