カルボキシメチルデキストラン(CMD)の修飾によるβ-ラクトグロブリン(β-LG)の免疫原性の低減化 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
服部 誠
東京農工大学農学部応用生物科学科
-
高橋 幸資
東京農工大学農学部応用生物科学科
-
長澤 幸一
東京農工大学・応用生物化学
-
長澤 幸一
東京農エ大学・応用生物科学
-
曽根 典子
東京農エ大学・応用生物科学
-
服部 誠
東京農エ大学・応用生物科学
-
高橋 幸資
東京農エ大学・応用生物科学
-
高橋 幸資
東京農工大学
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