142 炊飯米の微細構造と食味 : XX. 炊飯にともなうデンプン粒の糊化過程 (糯米の場合)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 品質・加工 サツマイモ塊根における蒸した後の肉質に関わる組織・細胞の形態,水分およびデンプンの特性
- 気象条件がスィートソルガム茎における糖収量に与える影響
- スィートソルガム茎における糖収量の年次間差異
- 45 バイオアルコール生産を目指したスィートソルガムの栽培制御研究(栽培,日本作物学会第225回講演会)
- P-6 フェーン現象被害屑米の胚乳構造
- 29 フェーン被害によって増加した水稲屑米の胚乳におけるアミロプラストの構造
- 形態 登熟初期のコムギ子実における同化産物の転送に関与する組織構造の変化
- 22 2007年茨城県奥久慈産コシヒカリにおける食味関連形質と炊飯米の微細構造
- 貯蔵中におけるクリ果実の貯蔵物質動態に関する走査電子顕微鏡観察
- 水稲糯品種の完全米と不完全登熟粒の胚乳構造
- 15 水稲系統北陸200号における炊飯の経過にともなう糊化過程の構造的特徴
- 8 水稲1穂内穎果の籾殻重・玄米重のシンク・ソース強度の変化による変動
- クリ果実の長期貯蔵中における品質要因の変化(収穫後の貯蔵・流通)
- 71 登熟過程で水稲糯品種の胚乳中心部に認められたアミロプラストの異常構造(リモートセンシング・遺伝子・ゲノム・生長調節・形熊・その他,日本作物学会第226回講演会)
- 水稲玄米の粒重・粒厚と食味関連形質との関係 : 2005年茨城県産コシヒカリの事例から(品質・加工)
- P-38 サツマイモ蒸煮塊根の肉質ならびに組織・細胞形態に関わる塊根の水分およびでん粉特性(日本作物学会第225回講演会)
- P-9 緩効性肥料を用いた施肥方法の違いがダイズの子実収量におよぼす影響(日本作物学会第225回講演会)
- 110 胴割れ発生率が異なる水稲品種における登熟初期の胚乳貯蔵物質の蓄積構造におよぼす高温の影響(形態,その他,日本作物学会第225回講演会)
- 78 良食味水稲新系統「山形97号」の炊飯米における微細骨格構造の特徴(品質,日本作物学会第225回講演会)
- 新しい水稲良食味系統「北陸200号」の炊飯米における微細骨格構造の特徴(II 論文編)
- 胴割れを生じた玄米胚乳の構造的特徴(II 論文編)
- P33 2006年茨城県産コシヒカリにおける食味関連形質と炊飯米の微細構造
- P32 水稲登熟初期の高温条件下で形成される胴割れ発生に関与する構造的要因
- サツマイモ塊根における蒸した後の肉質に関わる組織・細胞の形態, 水分およびデンプンの特性
- イネの強勢穎果・弱勢穎果の親組織と胚乳組織の発達過程の差異について
- P-29 水稲の登熟初期における子房の発達に関する光学顕微鏡観察
- 冷害年(2003)に宮城県下で深水および浅水管理栽培された水稲ひとめぼれ種子における貯蔵物質の蓄積構造
- 水稲葉身の老化に伴う葉緑体の微細構造変化
- 窒素施肥の異なる炊飯米の多面的物性評価法
- 26 窒素施肥条件の異なる米粒の理化学的評価
- 水稲の登熟温度の違いが粒重とデンプンのアミロース含量および糊化特性に及ぼす影響(収集雑穀の特性調査)
- P-30 コンニャク球茎におけるグルコマンナンの合成と蓄積およびバイオミネラリゼーションの機構に関する研究
- アミロペクチンの側鎖長分布の違いが炊飯米の微細構造と食味に及ぼす影響
- クリ果実における渋皮組繊の発達と剥皮に関する形態学的研究
- シュガリー変異水稲の胚乳と他植物の貯蔵栄養器官における多糖類の微細構造比較
- 基質が濃厚な貯蔵細胞の走査電子顕微鏡観察 : オスミウム消化法の植物細胞への適用法
- クリ果実における組織形成と転流・蓄積に関する研究 : (第9報)ブナ科植物果実の渋皮剥皮性と渋皮最内層組織の微細構造との関係
- デントコーン種子の発芽・生長に伴う貯蔵物質の動態に関する走査電子顕微鏡観察
- 23 トウモロコシ頴果における貯蔵物質の蓄積 : III. ポップコーン頴果の登熟過程に関する走査電子顕微鏡観察
- トウモロコシ穎果における貯蔵物質の蓄積 : 第2報 スイートコーン穎果の登熟過程に関する走査電子顕微鏡観察
- サツマイモ塊根におけるゼアチンリボシドの免疫組織化学的検出
- 21 2005年茨城県産コシヒカリにおける食味関連形質と炊飯米の微細構造
- フェーン被害を受けた水稲の不完全登熟粒(屑米)におけるアミロプラストの構造
- 水稲のシュガリー変異系統における胚乳の微細構造 : 第2報 胚乳細胞における可溶性多糖類の蓄積
- 水稲の穂首節間を走向する大維管束の種類と数および横断面積の品種間比較
- 11 炊飯米の微細構造と食味 : XXI.表面構造のパターンと食味評価
- 97 イネの穂上位置を異にする穎果における籾殻および子房(玄米)の生長の差異
- インゲンマメ種子の発芽に伴う貯蔵物質の動態に関する電子顕微鏡観察
- 143 発芽期のエンドウ種子における貯蔵物質の消費過程に関する微細構造観察
- ラッカセイ子葉における脂質の蓄積に関する微細構造的観察
- ソバ子実における貯蔵物質の蓄積と消費の動態
- ソラマメ子葉における貯蔵タンパク質の蓄積に関する微細構造的観察
- アズキ子葉における貯蔵物質蓄積の微細構造
- ソラマメ子葉におけるタンパク蓄積の初期過程の微細構造
- 炊飯に伴う米粒中のデンプン粒の糊化過程に関する走査電子顕微鏡観察
- 25 デンプン含有率の異なるジャガイモ系統の塊茎肥大にともなう貯蔵糖類の変動
- 20 エンドウ莢の組織形態学的観察
- 124 ジャガイモ肥大塊茎におけるリンゴ酸デヒドロゲナーゼ活性の組織化学的局在
- 123 ジャガイモ肥大塊茎におけるグルコース-6-リン酸デヒドロゲナーゼ活性の組織化学的局在
- ジャガイモ塊茎における維管束の分布と連絡およびその組織内デンプン蓄積との関係
- 128 水稲の開閉穎機構について
- 127 CO_2による水稲開穎の促進並びに中国における水稲交雑への応用例
- P31 水稲糯品種の胚乳の白色不透明化に関与する構造的特徴
- 登熟期の水稲子房における珠心表皮の構造と退化
- 9 小貝川の決壊に伴う茨城県石下・水海道地区水稲の冠水被害の実態 : I.冠水被害の発生経過と収量への影響
- 精白米の白色不透明部におけるアミロプラストの異常(収集雑穀の特性調査)
- 水稲稚苗における移植にともなう断根後の冠根原基形成に関する形態学的解析(作物生理・細胞工学)
- 114 水稲における移植時の植付深度の違いが茎軸の大きさおよび冠根の原基形成・出現におよぼす影響(その他)
- 97 水稲稚苗における移植にともなう断根後の冠根原基形成の形態・数量学的解析
- 断根された水稲稚苗の移植後における冠根の原基形成および出現の経過(形態)
- 断根された水稲苗の移植後における冠根の原基形成および出現の経過
- 移植時に断根された水稲苗の根の生育回復
- 1 水稲苗における移植時の損傷および移植後の栽培条件が根の生育におよぼす影響
- 70 移植時に断根された水稲苗の根の生育回復
- キクイモ塊茎における貯蔵多糖類, イヌリンの微細骨格構造
- 12 植物貯蔵多糖類の微細構造と機能 : II.チューリップ鱗茎における貯蔵多糖類の消長と構造変化
- サトイモ球茎のプラスチドーアミロプロスト系におけるデンプンの合成と蓄積に関する電子顕微鏡観察
- ジャガイモ塊茎におけるプラスチドーアミロプラスト系の微細構造とデンプンの合成・蓄積に関する電子顕微鏡観察
- 精白米の貯蔵期間と方法が炊飯米の微細構造と食味に及ぼす影響
- 144 コンニャク球茎のプラスチド-アミロプラスト系とデンプンの蓄積に関する電子顕微鏡観察
- 142 炊飯米の微細構造と食味 : XX. 炊飯にともなうデンプン粒の糊化過程 (糯米の場合)
- 141 水稲種子の発芽・生長に伴う貯蔵物質の動態に関する走査電子顕微鏡観察 : タンパク顆粒の分解過程
- ヤマノイモ塊茎のプラスチド : アミロプラスト系におけるデンプンの合成と蓄積に関する電子顕微鏡観察
- P29 高温登熟条件下の多肥栽培で多発した不完全登熟粒の胚乳構造
- サツマイモ塊根におけるデンプンの合成と蓄積に関する形態学的・免疫細胞化学的研究
- 2003年度の冷害水稲で多発した大粒の屑米(半完全米)の構造的特徴
- 66 2003年度の冷害水稲で多発した大粒の屑米(半完全米)におけるデンプンの蓄積構造(環境・障害)
- 2003年度の宮城県産冷害水稲における胚乳構造
- 20 2003年度の宮城県産冷害水稲「あきたこまち」におけるアミロプラストの増殖異常(一般講演)(日本作物学会関東支部第93回講演会)
- 60 2003年度の宮城県産冷害水稲子実におけるデンプンの蓄積構造
- 44 タンパク質含有量が異なるコムギ子実における貯蔵物質の蓄積構造
- 米粒の白色不透明部と透明部におけるアミロペクチンの側鎖長分布の違い
- タンパクおよびアミロース含有量が異なる炊飯米の微細構造
- ゆで過程におけるゆでめん微細構造の観察
- 走査型電子顕微鏡の特徴と試料作製法(作物の形態研究法 : マクロからミクロまで,連載ミニレビュー)
- ヤマノイモとサトイモの種イモにおける萌芽以後の貯蔵物質の動態に関する形態学的研究
- コンニャク球茎のグルコマンナン貯蔵細胞内におけるバイオミネラリゼーションの機構に関する研究
- イモ類作物の地下貯蔵器官におけるアミロプラストに関する形態学的研究
- ジャガイモ塊茎におけるプラスチド-アミロプラスト系の微細構造とデンプンの合成・蓄積に関する電子顕微鏡観察
- P-17 ヤマノイモの初期生長に伴う塊茎内貯蔵物質の動態に関する電子顕微鏡観察