水田転換畑における飼料生産 : 第2報トウモロコシの部位別構成割合及び飼料成分含有率に及ぼす熟性,排水システム及び裁植密度の影響

概要

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前報では,水田転換畑のトウモロコシの生育・収量に及ぼす熟性,排水システム(以下排水の良否)及び栽植密度(以下密度)の影響について報告した。本報では,これらの要因が部位別構成割合及び飼料成分含有率に及ぼす影響について報告した。部位は葉身,葉鞘+稈+雄穂(以下茎部),穂柄+穂芯+包葉(以下雌穂残部)及び子実に分けた(各要因の記号については第1表註参照)。1. 部位別乾物重及び構成割合と熟性,排水の良否及び密度との関係 (1) 熟性との関係 : 葉身,茎部及び雌穂残部の乾物重(以下重さ)は早生>極早生,子実重は早生<極早生であった。部位別構成割合と熟性との間にも,重さの場合と同様の関係があった。(2) 排水の良否との関係 : 部位別の重さは,熟性に関係なく,排水が悪くなるにつれて減少した。また,排水が悪いほど葉身及び茎部の割合が増大し,子実の割合が減少した。(3) 密度との関係 : 各部位の重さは,熟性に関係なく,密度が大きくなるにつれて減少したが,その減少程度は早生>極早生であった。密度が大きくなるにつれて,葉身の割合が増大し,子実の割合が減少した。2. 水分及び飼料成分の含有率と排水の良否及び密度との関係(飼料成分は極早生のホールクロップについて)(1) 排水の良否との関係 : 葉身,茎部及びホールクロップの含水率は排水が悪いほど低かった。密度に関係なく,粗たん白質含有率は201及び202区<101及び102区であったが,粗せんい,リグニン及び粗ケイ酸の含有率は201及び202区>101及び102区であった。粗脂肪含有率は,疎植の場合に202区<101,102及び201区であった。NDF含有率は密度に関係なく,また,粗灰分含有率は密植の場合に,202区>101,102及び201区であった。その他の成分の含有率は,排水の良否の影響をほとんど受けなかった。(2) 密度との関係 : 葉身及び茎部の含水率が202区の密植の場合に著しく低かったほかは,含水率の密度による差は小さかった。排水の良否に関係なく,粗たん白質含有率は疎植>標準植及び密植,リグニン含有率は疎植及び標準植<密植,粗ケイ酸含有率は疎植<標準植及び密植であった。201及び202両区において,粗せんい含有率は疎植<標準植,及び密植,ADF及びNDF含有率は疎植及び標準植<密植であった。粗脂肪含有率は,101区では疎植>標準植及び密植,202区では疎植及び標準植>密植であった。その他の成分の含有率の密度による差は小さかった。
神戸大学の論文

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