ラットの血漿中コレステロール濃度におよぼす分離大豆タンパク質の影響
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概要
著者
-
奥田 豊子
大阪市立大学生活科学部
-
三好 弘子
大阪市大 生活科
-
小石 秀夫
大阪市大 生活科
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小石 秀夫
大阪市立大学生活科学部食物学科栄養生理学教室
-
三好 弘子
大阪市立大学生活科学部
-
東仲 玲子
大阪市立大学生活科学部
-
小石 秀夫
大阪市立大学
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