平成20年度 科学技術分野の文部科学大臣表彰 若手科学者賞を受賞して

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概要

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• 2008-07-01

著者

• 白樫 了

  東京大学生産技術研究所

• 白樫 了

  東京大学

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• 平成20年度 科学技術分野の文部科学大臣表彰 若手科学者賞を受賞して
• 特集にあたって
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• F213 少数細胞のエネルギー代謝率測定(バイオ・食品における輸送特性の測定1)
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• 食品凍結中に磁場が及ぼす効果の実験的検証
• (2) 生体凍結保存における前処理 : 凍結過程プロセス設計
• 生体凍結保存における前処理-凍結過程プロセス設計
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