平成12年度学術講演会フォーラム 食物の冷凍・空調 - 農作物の安定製造,収穫後の輸送・貯蔵における冷凍・空調技術 -
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概要
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- 日本冷凍空調学会の論文
- 2001-01-15
著者
-
相良 泰行
東京大学農学部農業工学科
-
相良 泰行
東京大学
-
川島 博之
東京大学大学院農学生命科学研究科
-
白樫 了
東京大学生産技術研究所
-
久保田 智恵利
千葉大学
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川島 博之
東京大学
-
久保田 智恵利
千葉大学園芸学部
-
白樫 了
東京大学
-
白樫 了
東大 生産技研
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