鹿児島県特産カンキツの炎症メディエーター産生抑制機能
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2003-09-15
著者
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亀山 真由美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域
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吉田 充
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域
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吉田 充
独立行政法人食品総合研究所
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八巻 幸二
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構東北農業研究センター
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八巻 幸二
独立行政法人農業技術研究機構東北農業研究センター
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岡田 大土
鹿児島県農産物加工研究措導センター
-
石川(高野) 祐子
独立行政法人食品総合研究所
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鈴木 重徳
独立行政法人食品総合研究所
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亀山 真由美
独立行政法人食品総合研究所
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吉田 充
独立行政法人理化学研究所
-
八巻 幸二
独立行政法人国際農林水産業研究センター
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八巻 幸二
独立行政法人 農業·食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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亀山 真由美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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