ラット組織ペンタクロロベンゼン蓄積に及ぼす飼料への卵黄リン脂質とオリーブ油,サフラワー油,DHA濃縮油の各混合油脂添加効果
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 1998-10-10
著者
-
小畠 義樹
帝京短期大学(栄養学)
-
細山田 康恵
千葉県立衛生短期大学生化学・栄養学
-
黒田 圭一
帝京短期大学生活科学科
-
萩原 清和
帝京短期大学生活科学科
-
小畠 義樹
国立健康・栄養研究所応用食品部
-
細山田 康恵
千葉県立衛生短期大学
-
黒田 圭一
帝京短期大学
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