精製大豆リン脂質と各種油脂のラット血清コレステロール上昇抑制作用の比較(自然科学編)
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概要
著者
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小畠 義樹
帝京短期大学(栄養学)
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細山田 康恵
千葉県立衛生短期大学生化学・栄養学
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小畠 義樹
千葉県立衛生短期大学生化学・栄養学
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小畠 義樹
国立健康・栄養研究所応用食品部
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細山田 康恵
千葉県立衛生短期大学
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小畠 義樹
千葉県立衛生短大
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