平原 文子 | 国立健康・栄養研究所食品科学部
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概要
関連著者
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平原 文子
国立健康・栄養研究所食品科学部
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大谷 八峯
厚生省 保健医療局
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大谷 八峯
厚生省保健医療局健康増進栄養課
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平原 文子
国立健・栄研、食品科学
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富岡 和久
北陸学院短期大学
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石井 謙二
日本大農獣医 農芸化学
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清恵会病院小児科
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日本大学農獣医学部農芸化学科
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都衛研
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お茶の水女子大・生環セ
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植田 忠彦
お茶の水女子大学生活環境研究センター
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五十嵐 脩
お茶の水女子大 生活環境研究センター
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鈴江 緑衣郎
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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(社)栄養改善普及協会
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美濃 真
大阪医科大学小児科学教室
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美濃 真
大阪医大 小児科
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美濃 真
大阪医科大学小児科
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美濃 真
大阪医科大学 小児科
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大阪府公衆衛生研
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市立枚方市民病院小児科
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宮田 学
木津屋橋武田病院内科
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清恵会病院小児科
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村田 卓士
大阪医科大学小児科
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日本女子大家政
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田辺 卓也
名古屋大学 小児科
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西宗 高弘
大阪府立公衆衛生研究所
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西宗 高弘
大阪府公衆衛生研究所食品化学課
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西宗 高弘
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日本女子大学
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矢野 友啓
国立健康・栄養研・補完成分
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森信 孝雄
大阪医科大小児科
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小林 正
神戸女子薬科大学衛生化学研究室
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玉井 浩
大阪医科大 小児科
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鈴江 緑衣郎
昭和女子大学家政学部生活学科
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村田 卓士
大阪医科大学 小児科
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矢野 友啓
国立健康・栄養研・補完成分:静岡県立大・院・生活健康科学:東洋大・院・分子病態制御
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岡野 登志夫
神戸女子薬科大学 衛化
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若付 明子
昭和女子大 生活機構研究科
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竹内 敦子
神戸薬科大学
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田辺 卓也
大阪医科大学小児科
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竹内 敦子
神戸女子薬科大学衛生化学研究室
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上岡 薫
昭和女子大学学部生活科学科
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小池 佳子
みたか小鳥の森保育園
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鈴江 緑衣郡
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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上岡 薫
昭和女子大学
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藤井 浄
白山病院内科
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美濃 真
大阪医大小児科
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金 漢錫
ソウル大学 小児科
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玉井 浩
大阪医大 小児科
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藤井 浄
白山痛院内科
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井上 弘明
日本大学生物資源科学部
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立石 亮
日本大学生物資源科学部
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丸山 千鶴
信愛寮
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木村 美恵子
京都大学医学部衛生学教室
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糸川 嘉則
京都大学医学部衛生学教室
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首藤 紘一
(財)乙卯研究所
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首藤 紘一
東京大学・薬・薬化学
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影近 弘之
東大薬学
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首藤 紘一
東大薬学
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梶本 雅俊
国立公衆衛生院
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鈴木 妙子
国立公衆衛生院
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岡山 和代
昭和女子大学家政学部生活学科
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小池 佳子
国立健康・栄養研究所食品科学部
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武田 直子
国立健康・栄養研究所食品科学部
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杉橋 啓子
正吉苑
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日名子 眞裕美
至誠学舎至誠ホーム
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東江 ツネ子
美山苑
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斎藤 優子
和楽館
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新藤 静香
長寿園
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岩田 由紀子
国立公衆衛生院栄養生化学
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坪山 宣代
国立公衆衛生院栄養生化学
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江指 隆年
国立健康・栄養研究所
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氏家 隆
(財)日本食品分析センター
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影近 弘之
東京大学大学院薬学系研究科
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小柳津 周
佐野短期大学・社会福祉学科
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木村 修一
東北大農栄養化学
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Kagechika Hiroyuki
Faculty Of Pharmaceutical Sciences University Of Tokyo
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小高 要
(財)日本食品分析センター
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小高 要
財団法人日本食品分析センター
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関本 邦敏
日本農産中央研究所
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関本 邦敏
日本農産工業株式会社
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関本 邦敏
日本農産工業(株)
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関本 邦敏
日本農産工業
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横山 次郎
日本農産工業株式会社
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廣田 才之
日本大学大学院農学研究科
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舩山 秀樹
日本農産工業株式会社
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木村 修一
東北大学農学部栄養化学教室
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江指 隆年
国立健康・栄養研 応用食品
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村田 卓士
大阪医大 小児科
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森信 孝雄
大阪医大 小児科
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金 漢錫
大阪医科大学周産期センター
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糸川 嘉則
京都大学大学院医学研究科社会医学系
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木村 美恵子
京都大学大学院医学研究科社会医学系
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田辺 卓也
大阪医大 小児科
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白山 鴻鍵
白山病院内科
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五十嵐 脩
お茶の水女子大学
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五十嵐 脩
お茶の水***活環境研究センター
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金 漢錫
大阪医科大学 小児科
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鈴木 妙子
公衆衛生院
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梶本 雅俊
公衆衛生院
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梶本 雅俊
神奈川県津久井保健福祉事務所
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梶本 雅俊
日本女子体育大学 スポーツ栄養
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Shudo K
Res. Foundation Itsuu Lab. Tokyo Jpn
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木村 修一
東北大学・農学部・応用生物化学科
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木村 修一
東北大農食糧化学
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小柳津 周
武蔵野栄養専門学校
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橋本 秀樹
静岡大学工学部
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小高 要
東邦大学医学部大橋病院臨床検査医学研究室
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首藤 絋一
Faculty Of Pharmaceutical Sciences University Of Tokyo
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糸川 嘉則
京都大学大学院医学研究科 環境医学教室
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石井 謙二
日本大(農獣医)
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木村 美恵子
タケダライフサイエンスリサーチセンター(疾病予防センター)
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植田 忠彦
東京都立公衆衛生研究所微量分析科
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植田 忠彦
東京都公衆衛生研微量分析
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江指 隆年
国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部
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小柳津 周
鎌倉女子大学
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大谷 八峯
厚生省健康増進栄養課
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五十嵐 修
お茶の水女子大学
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岡山 和代
横浜船員保険病院
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若村 明子
昭和女子大学生活科学部
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沼野 富子
東京都北区赤羽保健所
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木村 美恵子
京都大学医学部薬理学教室
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門倉 芳枝
日本女子大学家政学部食物学科
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糸川 嘉則
京都大学医学部衛生学
著作論文
- 食事調査ならびに献立法による居住地の異なる地区の女性1日のビタミンE摂取量調査
- モデル献立法によるビタミンE摂取量調査
- 26.モデル献立法によるビタミンE摂取量調査 : ビタミンE研究会第2回研究発表要旨
- 2-I-2 α-Tocopherol誘導体(8-HM)のラットにおけるビタミンE活性 : 第49回大会一般研究発表要旨
- 施設に入居している健康な高齢者のビタミンE摂取状況
- 我が国で推奨され,公的に用いられている食品中のビタミン分析法
- 総合ビタミン剤連続服用による高齢者のビタミンA,Eの栄養状態の改善 : 高齢者における総合ビタミン剤長期服用効果 : ビタミンA,E
- 1-I-21 高齢者におけるビタミンE,Aの栄養改善に関する研究 : 高齢者における総合ビタミン剤服用効果 : 第46回大会研究発表要旨
- 高齢者のビタミンEおよびAの栄養状態と総合ビタミン剤単回投与の影響
- 1-I-2 トコフェロール同族体静脈注射後のラット体内でのトコフェロール同族体の体内分布 : 第45回大会研究発表要旨
- 2-I-11トコフェロール同族体を静脈注射したビタミンE欠乏ラットにおける胆汁中への排泄 : 第44回研究発表要旨
- 栄養調査成績から見た東京都における幼児の1日のビタミンE摂取量の年次推移
- 2-II-15トコフェロール同族体をラットに静脈注射を行なった時のトコフェロール同族体の代謝 : 第43回大会研究発表要旨
- ラット(ビタミンA欠乏系)に投与したβ-カロテン及びカンタキサンチンの代謝並びに抗酸化作用への影響 : 胆汁酸ナトリウム添加の効果
- 国民栄養調査成績から見た多価不飽和脂肪酸摂取量およびビタミンE摂取量との比とそれらの年次推移
- 国民栄養調査成績から見たビタミンE摂取量ならびにそれに対する各食品類別の寄与率の年次推移
- 2-II-23 ビタミンE含量の異なる飼料で飼育した週齢の異なるラットの性腺刺激ホルモン(HCG)投与に対する応答 : 第46回大会研究発表要旨
- モデル献立から分析法と計算法により求めた日本人の多価不飽和脂肪酸(PUFA)摂取量およびビタミンE/PUFA比
- 2-II-22 モデル献立から分析法と計算法により求めた日本人の多価不飽和脂肪酸摂取量およびE/PUFA比 : 第46回大会研究発表要旨
- 2-II-40 天然型ビタミンE同族体の相対的生物活性 : 第47回大会研究発表要旨
- 3.d-α-,γ-,δ-トコトリエノール同族体の生物活性 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 第263回会議研究発表要旨
- 健常な日本人の食事性ビタミンD摂取量
- 3.食品中のビタミンD含量と食事からのビタミンD摂取量 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第253回会議研究発表要旨
- 国民栄養調査成績から見た多価不飽和脂肪酸摂取量およびビタミンEに対する比に及ぼす生活環境要因の年次推移
- 国民栄養調査成績から見たビタミンE摂取量ならびにそれに及ぼす生活環境要因とその年次推移
- 食品類別・食品群別ビタミンE荷重平均成分表の試作
- 2、国民栄養調査成績から見たビタミンE摂取量並びにそれに及ぼす生活環境因子 : ビタミンE研究会第2回研究発表要旨
- 1. ビタミンEの非抗酸化作用に依存したがん細胞増殖抑制作用
- 2-I-15 α-Tocopherol立体異性体とそのエステル体の生理活性比とラット生体内分布
- (4)ビタミンE : 臨床的意義に関する研究 : (3)ビタミンE栄養と生活習慣病との関連に関する研究 (ビタミン研究のブレークスルー : 「ビタミンE」)
- 高用量投与時におけるビタミンEの筋繊維への取り込みと血漿との比較
- ビタミンD_3はビタミンEよりも抗酸化能が強い?
- 新規ビタミンE,2種類の発見
- 2-II-15 年齢階級別ナイアシン摂取量 : 第45回大会研究発表要旨
- 2-II-28最近の国民栄養調査からみたナイアシンの摂取量ならびにそれに及ぼす生活環境要因とその年次推移 : 第44回研究発表要旨
- 最近の国民栄養調査資料をもとに算出したナイアシンの摂取量並びにそれに及ぼす生活環境要因とその年次推移
- クロム化合物による毒性発現機序とそれに対するビタミンEの防御効果
- 健康な保育園児の栄養摂取状況