門倉 芳枝 | 日本女子大学家政学部食物学科

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概要

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関連著者

• 門倉 芳枝

  日本女子大学家政学部食物学科

• 門倉 芳枝

  日本女子大家政

• 門倉 芳枝

  日本女子大学

• 五十嵐 脩

  (社)栄養改善普及協会

• 植田 忠彦

  都衛研

• 植田 忠彦

  東京都立衛生研究所

• 五十嵐 脩

  お茶の水女子大・生環セ

• 美濃 真

  清恵会病院小児科

• 植田 忠彦

  お茶の水女子大学生活環境研究センター

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  国立健康・栄養研究所食品科学部

• 塩原 明世

  日本女子大学家政学部食物学科

• 美濃 真

  大阪医大 小児科

• 伊藤 恵子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 五十嵐 脩

  お茶の水女子大 生活環境研究センター

• 長谷川 万弓

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• 和泉 静香

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• 岩佐 千津子

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• 沼田 えい

  宮城県三島学園女子高等学校

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著作論文

• でんぷんめんの吸油に関する研究
• 2-II-22 モデル献立から分析法と計算法により求めた日本人の多価不飽和脂肪酸摂取量およびE/PUFA比 : 第46回大会研究発表要旨
• 社会人の食事摂取上の問題点
• 女子高校生の健康と食生活に関する意識について
• ***の基礎代謝の季節変化と睡眠時代謝について
• 家事作業のエネルギー代謝について
• 林檎ジュースにL-アスコルビン酸強化の一実験

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