小関 卓也 | 醸試
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
小関 卓也
醸試
-
小関 卓也
山形大院・農・生物資
-
岩野 君夫
醸試
-
伊藤 清
宝酒造
-
小関 卓也
醸造研
-
古瀬 伸二
醸試
-
伊藤 清
醸試
-
小関 卓也
山形大学・農学部
-
伊藤 康朗
醸試
-
後藤 邦康
醸試
-
小関 卓也
独立行政法人酒類総合研究所
-
家藤 治幸
醸造研
-
岡崎 直人
醸試
-
小林 信也
醸試
-
蓮尾 徹夫
醸試
-
木崎 康造
(独)酒類総合研究所
-
家藤 治幸
広島大学大学院生物圏科学研究科
-
家藤 治幸
醸試
-
原 昌道
醸試
-
元吉 徹
醸資源研
-
塩屋 俊作
醸試
-
木崎 康造
醸試
-
蓮尾 徹夫
日本酒造組合中央会
-
原 昌道
菊正宗酒造・総研
-
家藤 治宰
酒総研
-
木崎 康造
酒類総合研
-
木崎 康造
独法・酒総研
-
原 昌道
国税庁醸試
-
家藤 浩幸
醸試
-
加藤 美好
醸試
-
木崎 康造
(現)高松国税局鑑定官室
-
岡崎 直人
国税庁醸造研究所
-
小林 信也
国税庁醸造研究所
著作論文
- 439 焼酎におけるフェノール化合物生成の要因
- 310 黒麹菌の生産するカルボキシルエステラーゼの精製と性質
- 333 黒麹菌の生産するα-L-アラビノフラノシダーゼの精製と諸性質
- 328 黒麹菌の生産するフェルラ酸エステラーゼの精製と諸性質
- 清酒酵母協会7号の染色体別ジーンバンクの作成(微生物-醸造-)
- 418 Rhizopus oligosporus IFO 8631の生産する生理活性物質について
- 酵母Cryptococcus sp. S-2の生産するα-アミラーゼ、キシラナーゼのゲノムDNAの構造解析 : 微生物