Aspergillus nigerの生産する細胞外エキソ型イヌリナ-ゼ(P-1)の性質について

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概要

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• 宮崎大学農学部の論文

著者

• 水光 正仁

  宮崎大学農学部応用生物科学科

• 水光 正仁

  宮崎大学 農

• 中村 豊彦

  宮崎大学農学部応用生物科学科

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