低タンパク質または低カロリー飼料摂取が子牛の骨成長ならびに骨代謝に及ぼす影響
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概要
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体重約130〜140kgのホルスタイン雄子牛10頭を用い,低タンパク質または低カロリー飼料摂取が子牛の骨成長ならびに骨代謝に及ぼす影響について検討した.試験開始時に2頭を屠殺し,残り8頭を以下の4区に分け,それぞれの飼料を自由摂取させ,12週間飼育した.1) 正常タンパク質•正常力ロリー区(NN),2) 正常タンパク質•低カロリー区(LC),3) 低タンパク質•正常カロリー区(LP),4) 低タンパク•低カロリー区(LL).試験終了後全頭屠殺し,下顎骨,脛骨を採取した.体重の増加はNN, LC., LP, LLの順に大きかった.低栄養区において下顎骨骨長,骨幅,脛骨骨長,骨幅,皮質骨幅はNNのものと比べ小さかった.骨灰分密度•骨ミネラル含量はいずれの区においても差は見られなかったが,骨中アルカリ性フォスファターゼ活性および骨中酸性フォスファターゼ活性はNNが高い値を示した.血清中成長ホルモン濃度はいずれの区も大きな変化が見られなかったが,血清中サイロキシン濃度は低栄養区において低下し,このことが低栄養条件下における骨成長の抑制に関与している可能性が示唆された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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