セスバニア(Sesbania cannabina PERS.)・トウモロコシ(Zea mays L.)混合サイレージの品質及び山羊における採食量と消化率
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概要
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熱帯マメ科植物であるセスバニア(Sesbania cannabina PERS.)の飼料としての有用性について検討するために生育ステージの違いによる部位別飼料成分の変化及びトウモロコシとの混合サイレージを調製し,その品質及び山羊における採食量と消化率を調べた。セスバニアは生育が進むにつれて細胞壁の有機物部分(OCW)は増加したが,細胞内容物の有機物部分(OCC),粗脂肪(EE)及び粗蛋白質(CP)は減少した。トウモロコシとの混合サイレージの発酵品質はセスバニアの割合が高まるにつれてサイレージ中の乳酸の減少,酢酸の増加及びpHの上昇が認められたが,飼料的には良好であった。代謝体重当りの乾物採食量はセスバニアの割合が高くなるにつれて増加する傾向を示した。また,混合サイレージの各飼料成分の消化率をみるとセスバニアの割合が高まるにつれてEE及びCPの消化率が高まり,逆に有機物,可溶性無窒素物及び粗繊維は低下した。これらのことからセスバニアはトウモロコシと混合することにより栄養価,採食量等の面から良質のサイレージ調製が可能であることが示唆された。
- 日本草地学会の論文
- 1991-07-31
著者
-
塩谷 哲夫
東京農工大学農学部
-
永西 修
独立行政法人農業技術研究機構畜産草地研究所
-
山下 良弘
岩手県畜産技術連盟
-
山下 良弘
農林水産省畜産試験場
-
永西 修
農林水産省草地試験場
-
四十万谷 吉郎
農林水産省草地試験場
-
塩谷 哲夫
東京農工大学大学院農学研究科
-
四十万 吉郎
草地試験場:(現)中国農業試験場
-
塩谷 哲夫
東京農工大学農学部付属府中農場
-
永西 修
農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研
-
塩谷 哲夫
東京農工大学
-
山下 良弘
農林水産省中国農業試験場
-
四十万谷 吉郎
農林水産省畜産試験場
-
永西 修
農林水産省北陸農業試験場
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