262 Pediococcus sp. ISK-1の生産するバクテリオシン : 抗菌活性検出法の改良およびその特性
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1995-09-15
著者
-
松崎 弘美
カセサート大
-
木村 宏和
熊本県大・環境共生
-
石崎 文彬
九大・農・食化工
-
木村 宏和
九大・農・食化工
-
松崎 弘美
九大・農・食化工
-
園元 謙二
九大・農・食化工
-
王 昌禄
九大・農・食化工
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