園元 謙二 | 九大・農・食化工
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概要
関連著者
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石崎 文彬
九大・農・食化工
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園元 謙二
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松崎 弘美
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近畿大学九州工学部生物環境化学科
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熊本県大・環境共生
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九州大学大学院生物資源環境科学府
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柘植 丈治
九大・農・食化工
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柘植 丈治
東京工大 大学院総合理工学研究科
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小宮山 晶子
九大・農・食化工
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拓植 丈治
東工大院・総理工
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九大・農・食化工
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九大院農院 生機科
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小林 元太
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九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座
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九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座
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柿原 美穗
九大・農・食化工
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Chinachoti Noppawan
九大・農・食化工
著作論文
- 913 Pediococcus sp. ISK-1が生産するバクテリオシン発酵生産に対する塩の影響
- Pediococcus sp. ISK-1の生産するバクテリオシンの精製及び諸性質の検討 : 微生物
- 262 Pediococcus sp. ISK-1の生産するバクテリオシン : 抗菌活性検出法の改良およびその特性
- 264 L-乳酸発酵における天然ゴム母液の添加効果 : 生産物の物質収支、および酵素活性に与える影響
- 1220 プロピオン酸を供給するAlcaligenes eutrophusの流加培養によるp(3HB-co-3HV)生産
- 1219 乳酸と酢酸の混合基質液を供給するA.eutrophusの流加培養によるPHB生産 : pHの変化速度を指標とする基質自動供給法による高菌体密度培養
- 乳酸球菌 Lactococcus lactis IO-1 におけるキシロースからの酸生成と代謝機構
- 27.キシロースを糖源とする乳酸発酵
- 263 Lactococcus lactis IO-1の乳酸発酵におけるNADH oxidaseの役割
- 1052 Pediococcus sp. ISK-1が生産するpediocin ISK-1の遺伝子解析
- ぬか床から分離したPedicoccus sp. ISK-1のカタラーゼの精製と諸性質 : 微生物
- 天然ゴム樹液成分に含まれるビフィズス菌に対する選択的増殖促進因子の発見
- 736 ビフィズス菌増殖促進効果を有する天然ゴム樹液成分の解析
- 天然ゴム樹液成分由来のビフィズス菌増殖促進効果 : 微生物
- 410 ぬか床から分離したPediococcus sp. ISK-1のカタラーゼの精製と諸性質
- Lactococcus lactis I0-1の生産する抗菌ペプチドの構造とその性質 : 微生物
- ぬか床から分離したPediococcus sp. ISK-1のカタラーゼに関する研究 : 微生物
- 26.新菌Pediococcus sp. ISK-1を用いた乳酸発酵の培地培養条件の最適化
- 313 Nisin Z production by Lactococus lactis IO-1 using cell recycle system coupled with product separation column