313 Nisin Z production by Lactococus lactis IO-1 using cell recycle system coupled with product separation column
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1997-09-05
著者
-
石崎 文彬
九大・農・食化工
-
園元 謙二
九大・農・食化工
-
Chinachoti Noppawan
九州大学農学部食糧化学工学科微生物工学講座
-
Chinachoti Noppawan
九大・農・食化工
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