503 電気透析グルタミン酸発酵の電解時に発生する水素とORPの関係
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1993-11-10
著者
-
古田 吉史
三和酒類株式会社研究所
-
田中 賢二
近畿大学九州工学部生物環境化学科
-
田中 賢二
九大・農・食化工
-
石崎 文彬
九大・農・食化工
-
古田 吉史
三和酒類株式会社
-
園本 謙二
九大・農・食化工
-
石崎 文彬
九州大学農学部 食糧化学工学科
-
古田 吉史
九大・農・食化工
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