大西 陽子 | 九大・農・食化工

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概要

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• 九大・農・食化工の論文著者

関連著者

• 石崎 文彬

  九大・農・食化工

• 大西 陽子

  九大・農・食化工

• 園元 謙二

  九大・農・食化工

著作論文

• 264 L-乳酸発酵における天然ゴム母液の添加効果 : 生産物の物質収支、および酵素活性に与える影響

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