Performance Improvement of Lactic Acid Fermentation by Multistage Extractive Fermentation
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概要
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For the efficient fermentation of lactic acid, an integrated fermentation system in which a cell recycle process with cross-flow filtration and extraction were combined, was developed. Forty percent Alamine 336 was used as an extractant (dissolved in a solvent of oleyl alcohol) for selectively extracting lactic acid from cell-free broth. Considering the trade-off between the growth rate of the microorganism in the fermentor and the extraction efficiency in the extraction process, the pH was set at 4.2. The effect of increasing the number of extraction stages was investigaged by both experiment and simulation. It was found that a notable performance improvement can be expected by increasing the number of stages up to 4.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-03-25
著者
-
JIN SHA
Department of Biochemical Engineering and Science, Kyushu Institute of Technology
-
YE KAIMING
Department of Biochemical Engineering and Science, Kyushu Institute of Technology
-
SHIMIZU KAZUYUKI
Department of Biochemical Engineering and Science, Kyushu Institute of Technology
-
清水 和幸
Bes Kyushu Inst. Technol.
-
Shimizu Kazuyuki
Department Of Biochemical Engineering & Science Kyushu Institute Of Technology
-
Jin S
Osaka Univ. Osaka Jpn
-
Jin S
National Agricultural Res. Center For Hokkaido Region Sapporo Jpn
-
Jin Sha
Department Of Material And Life Scinece Graduate Shool Of Engineering Osaka University
-
Ye Kaiming
Department Of Biochemical Engineering & Science Kyushu Institute Of Technology
-
Shimizu Kazuyuki
Department Of Biochem.engineering And Science Kyushu Institute Of Technology
-
Shimizu Kazuyuki
Department of Applied Chemistry for Resources, Tokyo University of Agriculture and Technology
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