食料費からみた家庭経済の新しい指導法の視点(第2報) : 食料費と栄養摂取を関連させた指導法の効果の検討
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概要
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This study refers to the effect of teaching methods constructed for food expense. In senior high school, 80 students of 2nd grades were divided into experimintal group guided by using the constructed materials and methods; and cotrol group guided by the usual method. Three kinds of test were given to find the effects of the teaching methods. The results were as follows: 1. The methods were effective to enhance students' understanding of nutritional feature of foods connected with foods expense. 2. The methods had a positive effect on students' ability to choose and purchase food taking account of nutrition intake and food expense.
- 1996-04-20
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