HPLCによる農産物中のフェンメディファムの分析
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概要
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農産物中のフェンメディファム(PM)を溶媒抽出後精製し，HPLCで測定する方法を開発した．PMの登録保留基準に係わる環境省告示試験法の分析法は，加水分解や誘導体化など，操作が煩雑な上ジクロロメタンなどの有害試薬が用いられている．そこで，試料にリン酸を加え粉砕後，アセトニトリルで抽出，塩析，脱水後，フロリジルカラム，SAX/PSAカートリッジで精製し，ODSカラム，移動相に水-アセトニトリル系を用い，235 nmにてHPLC測定した．ただしオレンジについては妨害ピークとの分離が不十分であったため，ENVI-Carb/NH2による精製を追加した．回収率は0.1および0.02 μg/g添加で80.8～98.7% であり，定量限界は0.01 μg/gであった．
- [日本食品衛生学会]の論文
- 2005-12-25
著者
-
佐々木 久美子
国立医薬品食品衛生研究所
-
今澤 剛
東京顕微鏡院食と環境の科学センター
-
伊藤 武
(財)東京顕微鏡院
-
飯田 智成
(財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター
-
今澤 剛
(財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター
-
加藤 文秋
(財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター
-
松野 伸広
(財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター
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