トマトおよびピーマンの品種変遷による品質の変化
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概要
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- 日本食品低温保蔵学会の論文
- 1996-08-30
著者
-
永田 雅靖
農林水産省野菜・茶業試験場
-
壇 和弘
農研機構野菜茶研
-
山下 市二
野菜茶試
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壇 和弘
農林水産省野菜・茶業試験場
-
山下 市二
農林水産省野菜・茶業試験場
-
本間 素子
群馬県園芸試験場
-
阿萬 誉
三洋電機
-
阿萬 誉
三洋電機株式会社
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