永田 雅靖 | 農林水産省野菜・茶業試験場
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概要
関連著者
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永田 雅靖
農林水産省野菜・茶業試験場
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壇 和弘
農林水産省野菜・茶業試験場
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山下 市二
農林水産省野菜・茶業試験場
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壇 和弘
農研機構野菜茶研
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山下 市二
野菜茶試
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川嶋 浩樹
農林水産省四国農業試験場
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近藤 康人
農林水産省野菜・茶業試験場
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近藤 康人
三洋電機(株)エコ・エネシテム技術開発センタービジネスユニット
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近藤 康人
三洋電機(株)技術開発本部
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近藤 康人
三洋電機(株)エコ・エネシステム研究所
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等々力 節子
農林水産省食品総合研究所
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近藤 康人
三洋電機株式会社研究開発本部 ヒューマンエコロジー研究所
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釘貫 靖久
農林水産省野菜・茶業試験場
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等々力 節子
食品総合研究所
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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本間 素子
群馬県園芸試験場
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川嶋 浩樹
農林水産省野菜・茶業試験場
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阿萬 誉
三洋電機
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阿萬 誉
三洋電機株式会社
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渡辺 和幸
トキコ株式会社
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妹尾 良夫
トキコ株式会社
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河合 正毅
トキコ株式会社
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田村 敏行
三洋電機 (株) 東京製作所
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下瀬 裕
三洋電機 (株) 東京製作所
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水野 浩治
三洋電機 (株) 東京製作所
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東山 昌秀
宇部興産株式会社研究開発本部
著作論文
- 予備貯蔵の期間および貯蔵温度が嫌気条件下におけるブロッコリーからの含硫揮発性成分の発生に及ぼす影響
- ブロッコリー栽培品種のメタンチオール発生量, S-メチル-L-システインスルホキシド含量および C-S リアーゼ活性
- カット野菜・果実の原料供給の現状と問題
- アリル辛子油
- 新鮮ブロッコリー組織摩砕液におけるメタンチオールの生成
- 嫌気条件下貯蔵ブロッコリーにおける揮発性硫黄化合物の発生
- ダイコン子葉における過酸化脂質と抗酸化物質含量の変化
- カットレタス貯蔵中における組織の褐変, フェニルアラニンアンモニアリアーゼおよびポリフェノールオキシダーゼ活性の変化
- 活性炭、モレキュラーシーブ、 パラジウムのエチレン除去特性の評価
- トマトおよびピーマンの品種変遷による品質の変化
- 数種 Brassica 属野菜からの含硫揮発性成分の発生におよぼす低酸素の影響
- ダイコン子葉のアスコルビン酸含量に及ぼす温度および光強度の影響
- 市販エチレン除去剤(材)および天然資材のエチレン除去特性の評価
- 数種野菜の呼吸におよぼす低酸素の影響(II)
- 数種野菜の呼吸におよぼす低酸素の影響
- 実用規模修整空気システムCA(MASCA)貯蔵装置の開発とキャベツの貯蔵
- Studies on Sensitivity of Vegetables to Low Oxygen Part 1. Development of Gas Separation Membrane-Modified Air SystemCO2 Evolution Analyzer for Determining Respiration of Fruits and Vegetables under Low Oxygen Atmosphere.:Studies on Sensitivity of Vegetab
- Evaluation of Activated Carbon, Molecular Sieve and Palladium as Ethylene Absorbent. Studies on Prevention of Ethylene Accumulation to Retain Quality of Fruits and Vegetables Part1.:Studies on Prevention of Ethylene Accumulation to Retain Quality of Fruit
- Studies on Sensitivity of Vegetables to Low Oxygen (Part II). Effect of Low Oxygen Atmosphere on Respiration of Several Vegetables.:Studies on Sensitivity of Vegetables to Low Oxygen (Part II)
- Evaluation of Some Commercial Ethylene Absorbents and Natural Materials for their Efficiency:Studies on Prevention of Ethylene Accumulation to Retain Quality of Fruits and Vegetables Part 2