カボチャ属果実におけるカロテノイド色素の種間差異

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概要

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• 2004-09-25

著者

• 立石 亮

  日本大生物資源科学部

• 渡辺 慶一

  日本大短期大学部

• 立石 亮

  日本大学生物資源科学部

• 眞岡 孝至

  (財)生産開発科学研究所

• 眞岡 孝至

  (財)生産開発科学研

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