キウイフルーツの雌雄品種における塩素酸カリ反応、パーオキシターゼ活性及びフラボノイドについて

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概要

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• 1995-03-29

著者

• 渡辺 慶一

  日本大短期大学部

• 渡辺 慶一

  日本大短大

• 高橋 文次郎

  日本大学生物資源科学部

• 高橋 文次郎

  日本大農獣医学部

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