火山灰土壌下層土を床土とした場合のカリウムの適正施用量と堆肥量が温室メロンの品質に及ぼす影響
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概要
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非腐植質の火山灰土壌下層土の床土利用に当たってカリウム施用量と堆肥量が温室メロンの生育と果実の肥大, 品質に及ぼす影響について検討した. 1) 堆肥少量区 (株当たり0.5kg) は多量区 (同じく2.0kg) に比べて生育は全般的に劣る傾向を示したが, いずれもカリウムの施用量による差はなく生育は良好であった. 2) 果実の重量と外観は堆肥少量区より多量区のほうが勝り, カリウムの施用量を増すにつれて果重は増大し, 外観も良好となった. 3) 果実の糖度,糖含有率 (sucrose,glucose,fructose) は堆肥少量区のほうが多量区よりもやや高く, 堆肥の両処理区ともカリウム10〜20g区が適量であった. 4) 果汁中のクエン酸含量は堆肥少量区に比べて多量区が高く, カリウム施用量を増すにつれてクエン酸含量は増加した. 5) 果実の水溶性ペクチンの含量は堆肥少量区に比べて多量区のほうが高かった. カリウムの施用量10gまで増すにつれてペクチン含量が増加し, これ以上施用量が多くなると減少した. 6) 果実の食味は堆肥量の多少による差はなく, カリウム10, 20g区が良好であった. 7) 植物体のカリウム含有率は堆肥少量より多量区のほうが高く, カリウムの施用量を増すにつれて含有率は高まった. カルシウム含有率はカリウムの施用量を増すにつれて低下した. 以上の結果から火山灰土壌下層土の床土利用に当たっては, カリウムの施用量は堆肥の多少にかかわらず, 10〜20gが適量であることが認められた. カリウムの多用は必ずしも果実の品質を高めなかった.
- 社団法人日本土壌肥料学会の論文
- 1987-10-05
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