島根県西部で発生したA養鶏場の卵が原因と推定された Salmonella Enteritidis による食中毒の疫学的考察
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概要
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- 日本食品微生物学会の論文
- 2002-07-31
著者
-
田原 研司
Shimane Prefectural Institute of Public Health and Environmental Science
-
板垣 朝夫
Shimane Prefectural Institute of Public Health and Environmental Science
-
伊藤 耕
島根県川本健康福祉センター
-
渡辺 治雄
国立感染症研究所・細菌部
-
泉谷 秀昌
国立感染症研究所
-
田原 研司
島根県保健環境科学研究所感染症疫学科
-
板垣 朝夫
島根県保健環境科学研
-
寺嶋 淳
国立感染症研究所細菌部
-
渡邊 治雄
国立感染症研究所細菌部
-
関 龍太郎
島根県保健環境科学研究所
-
保科 健
島根県保健環境科学研究所
-
田原 研司
島根県保健環境科学研究所
-
足立 行
島根県健康福祉部薬事衛生課
-
奥野 栄
島根県隠岐健康福祉センター
-
村上 佳子
島根県松江健康福祉センター
-
松本 紹生
島根県松江健康福祉センター
-
坂根 英子
島根県川本健康福祉センター
-
柳 俊徳
島根県浜田健康福祉センター
-
笹木 正夫
島根県浜田健康福祉センター
-
斎藤 真理子
島根県浜田健康福祉センター
-
渡邊 治雄
国立感染症研究所
-
板垣 朝夫
島根県保健環境科学研究所
-
寺嶋 淳
国立感染症研究所
-
泉谷 秀昌
国立感染症研究所 細菌第一部
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