酵母Debranching Enzymeについて : 分岐デキストリン,高分子グルカンに対する作用
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 1995-06-30
著者
-
田端 司郎
奈良県立医科大学化学教室
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田端 司郎
奈良県立医科大学化学科
-
檜作 進
鹿児島大学農学部生物資源化学科
-
中山 章文
奈良県衛生研究所
-
檜作 進
鹿児島大・生物資源化学
-
中山 章文
県立奈良病院
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檜作 進
鹿児島大学地域共同研究センター
-
檜作 進
鹿児島大学
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