乳果オリゴ糖の生産技術の開発と特定保健用食品を中心とする用途開発
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 2002-01-01
著者
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三國 克彦
塩水港精糖株式会社糖質研究所
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三國 克彦
株式会社横浜国際バイオ研究所
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藤田 孝輝
株式会社横浜国際バイオ研究所
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藤田 孝輝
塩水港精糖
-
原 耕三
塩水港製糖(株)
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原 耕三
株式会社横浜国際バイオ研究所研究開発部
-
池田 宏
塩水港精糖
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荒川 勝隆
塩水港精糖株式会社
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青山 葉子
塩水港精糖株式会社
-
原 耕三
株式会社横浜国際バイオ研究所
-
三國 克彦
塩水港精糖
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