デンプンを原料とする糸状菌の膜面液体培養法による機能性食品素材の生産
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概要
著者
-
中西 一弘
岡山大学工学部 生物機能工学科
-
崎山 高明
Department Of Bioscience And Biotechnology Faculty Of Engineering Okayama University:(present Addres
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