230 ビバレッジ中での氷結晶の凝集成長について
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1995-09-15
著者
-
中西 一弘
岡山大・工・生物機能
-
中西 一弘
岡山大学工学部 生物機能工学科
-
小林 敦子
九州工業大学情報工学部
-
白井 義人
九工大・情報工
-
白井 義人
九州工業大
-
脇坂 港
九工大・情報工
-
小林 敦子
九工大・情報工
-
松野 隆一
京大・農
-
中西 一弘
岡山大・工
-
脇坂 港
九州工業大
-
松野 隆一
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
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