カゼインおよびアミノ酸飼料投与後のテラピア血漿中の遊離アミノ酸の変動について〔英文〕
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概要
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Satarved Tilapia nilotica were fed a casein diet and an amino acid diet of similar composition. The change in concentrations of plasma-free amino acids of Tilapia at 0, 2, 4, 8, 12 and 24 hours after adminstering the two diets was examined, With respect to the casein diet, all plasma-free essential amino acids attained their maximal values at 4 hours after feeding, and then declied to the fasting levels within 24 hours. with the amino acid diet, all plasma-free essential amino acids peaked at 2 hours, and returned to their fasting levels within 4 to 8 hours. Free non-essential amino acids showed unique patterns of change in the plasma of Tilapia after both the casein diet and the free amino acid diet were administered.
- 日本水産學會の論文
著者
-
田中 淑人
鹿児島大学水産学部
-
山田 章二
鹿児島大学水産学部
-
片山 輝久
鹿児島大学水産学部
-
鮫島 宗雄
鹿児島大学水産学部
-
SIMPSON Kenneth
Department of Food Science and Technology, Nutrition and Dietetics, University of Rhode Island
-
Simpson Kenneth
Department of Food Science and Nutrition, University of Rhode Island
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