アスタキサンチンの生合成-III. : タイのカロチノイド
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
1. The existence of ε-carotene, 3, 3-dihydroxyr-ε-carotene, lutein, α-doradecin and astacin was confirmed in the carotenoids of sea breams and those exist in the form of esters except ε-carotene. 2. It was assumed that the bright red color of natural sea breams would come from the mixture of astaxanthin ester (red color) and α-doradexanthin ester (golden color). A portion of this work was supported by NIH grant AM 11665 from the National Institutes of Health.
著者
-
片山 輝久
鹿児島大学水産学部
-
平田 賢二
鹿児島大学水産学部
-
CHICHESTER C.
Food Science and Technology, University of California
-
YOKOYAMA Henry
USDA Fruit and Vegetable Laboratory
関連論文
- Brine Shrimpと人工飼料によるAtlantic Silversidesの飼育
- 海綿動物におけるカロテノイドの生化学的研究イソテダニアキサンチンの構造
- 海綿動物におけるカロテノイドの生化学的研究 : 海綿動物におけるカロテノイド分布
- アスタキサンチンの生合成-IV. : クルマエビのカロチノイド(1)
- 藻類におけるカロチノイドの比較生化学-II : モツレミルのカロチノイドとそれらの生合成
- マダイChrysophrys major Temmick and SchlegelのCarotenoidsについて-I
- Thin layer chromatography並びにcircular chromatographyによるcarotenoidsの簡易分離定量法
- 藻類におけるCarotenoidsの比較生化学-I : アサクサノリPorphyra tenera K.のCarotenoidsについて
- アスタキサンチンの生合成-XVIII : クルマエビにおけるカロチノイドの代謝
- アスタキサンチンの生合成-XIII : ガザミのカロチノイドについて
- アスタキサンチンの生合成-XV : チダイのカロチノイドの餌料中のラベルしたアスタキサンチンの体表皮のアスタキサンチンへの転移
- アスタキサンチンの生合成-XI : イセエビのカロチノイドについて
- アスタキサンチンの生合成-VIII. : クルマエビに於けるβ-カロチン-15, 15-3H2のアスタキサンチンへの転移
- アスタキサンチンの生合成-III. : タイのカロチノイド
- アスタキサンチンの生合成-II. : ベニブナのカロチノイド,特に新ケトカロチノイドα-doradecin, doradexanthinについて
- ミクロソ-ムにおける有機リン殺虫剤代謝の迅速検出法〔英文〕
- カゼインおよびアミノ酸飼料投与後のテラピア血漿中の遊離アミノ酸の変動について〔英文〕
- カゼインおよびアミノ酸混合物強制投与後のニジマス血漿中遊離アミノ酸の濃度変化〔英文〕
- 餌料中のアスタシンのアルテミアへの転移〔英文〕
- アスタキサンチンの生合成-20-海産赤色魚のカロチノイドとマダイにおけるカロチノイドの代謝〔英文〕
- 海綿動物Acanthella vulgata中のイソアゲラキサンチンAの構造〔英文〕
- 水産動物におけるアミノ酸代謝-3-ティラピア・ジリ-の必須アミノ酸〔英文〕
- アスタキサンチンの生合成-19-α-ドラデキサンチンの分布と金魚におけるカロチノイドの代謝〔英文〕
- クルマエビの成長,飼料効率,及び消化酵素活性に及ぼす飼料消化酵素の効果〔英文〕
- クルマエビの成長と消化酵素活性に及ぼすアサリ飼料の影響〔英文〕
- 眼柄除去によるM.rosenbergiiのカロテノイド含量への影響〔英文〕
- 吸着剤,特にシリカゲルにおけるカロテノイドの安定性〔英文〕
- 海綿動物Tethya amamensisからえられた二種の7-シスアロマティクカロテノイド〔英文〕
- 海綿動物におけるカロテノイドの生化学的研究--Tedania digitata中の新カロテノイド,Tedaniaxanthinの構造について〔英文〕
- ニジマス小腸におけるL-リジンの吸収〔英文〕
- 海綿動物におけるカロテノイドの生化学的研究--Clathria frondiferaおよびTedania digitata中のケトカロテノイドの同定〔英文〕
- 海綿動物Agelas mauritiana中のイソテダニンおよびイソクラスリアキサンチンの構造〔英文〕
- Biochemical studies on the carotenoids in porifera. The structure of tedaniaxanthin. 2.
- 海綿動物におけるカロテノイドの生化学的研究--Tethya amamensis中の新カロテノイド,Tethyateneの構造〔英文〕