リナロールの微生物転換(その2) 代謝産物について
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概要
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In the previous paper, 1) it was reported that two kinds of olefinic acids were obtained from microbiological conversion of linalool by strain A (Pseudomonas sp.), and that their chemical structures were suggested to be (E)-2, 6-dimethyl-6-hydroxy-2, 7-octadienoic acid (3) and (E)-4-methyl-3-hexenoic acid (7 e), respectively. In this paper, the structural elucidation of these products can be fully substantiated by chemical evidences and spectroscopic data. On the other hand, five kinds of related analogues were synthesized and their QO2 were determined by manometric procedure. A hypothetical pathway for linalool metaborism by strain A is also discussed.
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