サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : VII. 詰込み後の空気導入がサイレージの品質に及ぼす影響
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
詰込み後に,サイロ内に一定期間空気を導入してから密封埋蔵する条件が,サイレージの品質に及ぼす影響を知るために,埋蔵過程における内部のガスの排出は可能であるが,外部の空気は侵入しないように設計した1l容の実験室サイロを用い,イタリアンライグラスおよびオーチャードグラスを材料として,詰込み後それぞれ0,1,2,3(あるいは4)および7日間にわたって空気を導入した後密封して,70日間埋蔵した後に調製されたサイレージの化学的品質を調べた.その結果,新鮮草を材料とした場合には,空気導入を行なわない対照区において乳酸,酢酸以外の酸が認められない場合でも,1日間あるいは3日間以上の空気導入処理を行なうことによって,多量の酪酸および吉草酸,カプロン酸等が生成し,VBN比が増大して,著しく品質が低下することが認められた.また,対照区が劣質の場合は,空気導入によってさらに著しく品質が低下した.一方,予乾草を材料にした場合には,空気を導入したサイレージにおいても,プロピオン酸以上のVEAはほとんど認められず,またVBN比の増加も僅少で,化学的品質の低下はほとんど認められなかった.
著者
関連論文
- サイロ開封後のサイレージの変敗 : 第1報 予乾サイレージにおける温度と有機酸組成の変化ならびに薬剤添加の影響
- 半精製飼料に対する放射線照射 : 過酸化物の生成および雛に対する影響
- フリーク法によるサイレージの有機酸分析法の検討
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : IV. 蛋白質の添加がサイレージの品質に及ぼす影響
- 刈取回次,生育期別のイタリアンライグラスにおける非構造性炭水化物の変化-液体クロマトグラフィーによる定量-
- サイレージから分離した酵母の各種培地における増殖とサイレージの好気的変敗との関係
- サイレージの発酵に及ぼす温度の影響-とくに温度処理の時期および材料の可溶性炭水化物含量との関係
- 乳酸菌およびグルコースの添加がサイージの品質に及ぼす影響
- サイレージの発酵経過に及ぼす埋蔵温度およびグルコース添加の影響
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : X. 蛋白質を添加したサイレージにおける微生物相および有機酸組成の経時的変化
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : IX. 乳酸菌添加とグルコース添加の相乗効果
- 蛋白質添加および空気導入処理を行なったサイレージにおける蛋白質の分解過程
- とうもろこしに対する放射線照射 : 過酸化物の生成および雛に対する影響
- サイレージ発酵に関連する諸問題
- 牧草蛋白質の自己分解について
- 〔I〕サイレージ調製上の基礎的諸問題(小集会Bサイレージ調整上の問題点,44年度春季発表会小集会記録(要旨))
- 牧草の貯藏加工(草地学・専門別にみた研究の動向と問題点)
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : V. 蛋白質添加によるサイレージの非蛋白態窒素の増加と品質の低下との関係
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : VIII. 空気を導入したサイレージにおける微生物相および有機酸組成の経時的変化
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : VII. 詰込み後の空気導入がサイレージの品質に及ぼす影響
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : VI. 踏圧処理が発酵におよぼす影響の解析
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : I. 可溶性炭水化物および蛋白質の含量がサイレージの品質に及ぼす影響
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : III. 材料の水分含量,詰込み密度およびサイロ内の気体の置換の影響
- サイレージ発酵に影響する諸要因に関する研究 : II. サイレージ発酵による可溶性炭水化物および蛋白質の量的変化
- 糖密吸着飼料添加によるサイレージ調製の際の養分損失軽減効果