トウモロコシサイレーシでの乳牛と緬羊における窒素,リン,カルシウムの出納

概要

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トウモロコシサイレージに尿素•第3リン酸カルシウム(飼料用)を添加して,乳牛と緬羊を供試して代謝試験を行ない,窒素,リンおよびカルシウムの出納を調べた.対照区は粉砕トウモロコシ子実を強化したトウモロコシサイレージを給与し,添加区は上記サイレージに尿素と第3リン酸カルシウム(乳牛は200g,緬羊は20g)を給与した.その結果,窒素の出納は添加区では乳牛,緬羊とも体重kg当り24mg/日と蓄積が認められたのに対して,乳牛の対照区では-20mg/日であった.リン,カルシウムは乳牛,緬羊とも添加区で蓄積がみられたが,対照区は負の出納であった.また,リン,カルシウムは主に糞から排泄されたが,乳牛の添加区ではかなりの量が尿から排泄された.リンのみかけの消化率では,対照区が乳牛,緬羊でそれぞれ21%,-17%であった.添加区では乳牛で40%,緬羊で6.7%であった.無機態リンのみかけの消化率は,乳牛,緬羊とも添加区の方が高く,有機態リンのみかけの消化率は逆に対照区の方が高かった.対照区と添加区の両試験から計算によって求めた添加窒素,リンおよびカルシウムの消化率はそれぞれ,81,53および29%であった.
社団法人日本畜産学会の論文