介護福祉士養成における家政系教育内容の再構築 : 「福祉家政学」を志向する提言として
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概要
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介護福祉士養成のための科目である「家政学概論」「家政学実習」については,内外からの批判が多く,教育内容見直しのための意見や調査的研究がこれまでに数多く発表されてきた.本稿はこれらの先行研究を踏まえて,前述2科目の内容を精査し,全体を200項目に細分したうえで,各項目内容の必要性を問う意見調査を介護福祉士養成校の当該科目担当教員に対して実施した.総計154人の回答を得た結果,200項目中92項目が重点的に必要と認識され,時間の制約下にあって効率的な内容精選が求められた.福祉家政学の視点として,(1)対象者の生活支援を意識した実践内容,(2)生活文化を考慮し,自立支援の意識の醸成,(3)学生の知識技術レベルに即した実習計画,が総括された.調理実習を中心に実習時間を大幅に増強して実力アップを図る必要も明らかになった.これらを介護福祉士養成のための家政系科目教育内容のガイドライン私案として提言する.
- 日本介護福祉学会の論文
- 2004-10-01
著者
-
湯川 夏子
神戸学院女子短期大学
-
湯川 聰子
花園大学社会福祉学部
-
湯川 夏子
京都教育大学
-
立松 麻衣子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
-
立松 麻衣子
九州女子大学
-
白澤 恵一
九州女子大学家政学部
-
湯川 聰子
九州女子大学家政学部
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