2B10-4 メタボローム,トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種 : 2.パン酵母における亜硫酸・硫化水素生成の律速段階の検証(代謝工学,メタボローム,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2006-08-03
著者
-
曽我 朋義
慶應大・先端生命研
-
吉田 聡
キリンビール・フロンティア技術研
-
善本 裕之
キリンビール(株)基盤技術研究所
-
善本 裕之
キリンビール・醸造研
-
井元 淳
慶応大・先端生命科学研
-
港 紀子
キリンビール・フロンティア技術研
-
大内 梨愛
キリンビール・フロンティア技術研
-
曽我 朋義
慶応大・先端生命科学研
-
曽我 朋義
慶応大学先端生命科学研究所
-
井元 淳
慶応大・先端生命研
-
曽我 朋義
慶應義塾大学先端生命科学研究所
-
曽我 朋義
慶大・先端生命研
-
曽我 朋義
慶応大・先端生命研 ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ
-
吉田 聡
キリンホールディングス株式会社フロンティア技術研究所
-
曽我 朋義
慶應大・先端生命科学研
-
吉田 聡
キリンホールディングス・フロンティア技術研
-
善本 裕之
キリンビール 酒類技術開発センター
-
善本 裕之
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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