善本 裕之 | キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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概要
関連著者
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善本 裕之
キリンビール(株)基盤技術研究所
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善本 裕之
キリンビール 酒類技術開発センター
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善本 裕之
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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善本 裕之
キリンビール・醸造研
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港 紀子
キリンビール・フロンティア技術研
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吉田 聡
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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吉田 聡
キリンビール・フロンティア技術研
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大内 梨愛
キリンビール・フロンティア技術研
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吉田 聡
キリンホールディングス株式会社フロンティア技術研究所
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玉井 幸夫
キリンビール・基盤技術研究所
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玉井 幸夫
キリンビール(株)基盤技術研究所
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曽我 朋義
慶應大・先端生命研
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藤原 大介
キリンビール株式会社基盤技術研究所
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藤原 大介
千葉工業大学大学院
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曽我 朋義
慶応大学先端生命科学研究所
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井元 淳
慶応大・先端生命研
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曽我 朋義
慶應義塾大学先端生命科学研究所
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曽我 朋義
慶大・先端生命研
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曽我 朋義
慶應大・先端生命科学研
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藤原 大介
キリンビール(株)基盤研
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藤原 大介
順天堂大学食道・胃外科
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長澤 直
大関(株)総合研究所
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小林 統
キリンビール・基盤研
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石黒 達治
キリンビール・フロンティア技術研
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水谷 悟
キリンビール・フロンティア技術研
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金井 圭子
キリンビール・基盤技術研究所
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金井 圭子
キリンビールフロンティア研
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水谷 悟
キリンビール・フロンティア技研
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石黒 達治
キリンビール・フロンティア技研
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岩松 明彦
キリンビール・基盤研
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岩松 明彦
キリンビール基盤研
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岩松 明彦
キリンビール(株)基盤技術研究所
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岩松 明彦
キリン基盤研究所
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藤井 敏雄
キリンビール(株)基盤技術研究所
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坊垣 隆之
大関(株)総合研究所
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小林 統
キリンビール基盤技術研究所
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金井 圭子
キリンビール基盤技術研究所
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曽根 秀隆
キリンビール・基盤研
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大川 克也
キリンビール基盤研
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井元 淳
慶応大・先端生命科学研
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曽我 朋義
慶応大・先端生命科学研
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福重 智行
キリンシーグラム・御殿場工場
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米澤 俊彦
キリンシーグラム・御殿場工場
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酒井 美子
キリンビール・基盤研
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曽我 朋義
慶応大・先端生命研 ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ
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岩松 明彦
キリンビール 基盤技研
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大川 克也
キリンビール基盤技術研
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小林 統
キリンビール・酒類センター
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柿谷 誠
キリンビール基盤研
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吉田 聡
キリンホールディングス株フロンティア技術研究所
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冨田 勝
慶應義塾大学・先端生命科学研究所
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冨田 勝
大阪府立成人病センター研究所 臨床検査科
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大矢 禎一
東大院・新領域・先端生命科学
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坊垣 隆之
大関株式会社総合研究所
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長澤 直
大関株式会社総合研究所
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門馬 孝之
キリンビール・基盤技術研究所
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長澤 直
大関・総合研究所
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榎本 賢一
キリンビール・醸造研
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堀越 杏子
キリンビール・醸造研
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大貫 慎輔
東大院・新領域・先端生命科学
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野上 識
東大院・新領域・先端生命科学
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井元 淳
慶大政策・メディア研究科
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曽我 朋義
慶大
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田中 圭子
キリンビール・基盤研
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大矢 禎一
東大・院理系・生物科学
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冨田 勝
慶應大・先端生命研
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草野 昌行
キリンビール・基盤研
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福重 智行
キリン・シーグラム御殿場工場
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勝又 孝文
キリン・シーグラム御殿場工場
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米澤 俊彦
キリン・シーグラム御殿場工場
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曽我 朋義
慶大先端研
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冨田 勝
慶應大・先端生命科学研
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井元 淳
慶應大・先端生命科学研
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港 紀子
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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大内 梨愛
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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鎌田 芳彰
基生研
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善本 裕之
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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大矢 禎一
東大院・新領域・先端生命
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柿谷 誠
キリンビール(株)基盤技術研究所
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田中 圭子
キリンビール(株)基盤技術研究所
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野上 識
東大院・新領域・先端生命
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福重 智行
キリン・シーグラム(株)
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門馬 孝之
キリンビール (株) 基盤技術研究所
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金井 圭子
キリンビール・酒類センター
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吉田 聡
キリンビール・酒類センター
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柿谷 誠
キリンビール (株) 基盤技術研究所
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小林 統
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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吉田 聡
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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港 紀子
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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榎本 賢一
キリン・酒類技術研
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井門 久美子
キリン・基盤技術研
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大内 梨愛
キリン・基盤技術研
著作論文
- 酵母における酢酸エステル生成制御機構の解明
- 125 酵母における酢酸エステル生成制御機構の解明
- 酵母のアルコールアセチルトランスフェラーゼ遺伝子ATF1の転写制御に関する研究
- ビール酵母由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ遺伝子の解析 : AATasePIIをコードする遺伝子(ATF2)のクローニング : 微生物
- 2Ga11 下面発酵酵母の細胞形態定量解析による生理状態把握技術の開発(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1E-AM3 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種(メタボロミクスの実用的運用:疾患バイオマーカー探索からフードメタボロミクスまで,シンポジウム)
- 2B10-3 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種 : 1.下面発酵酵母とパン酵母の比較(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 2B10-4 メタボローム,トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種 : 2.パン酵母における亜硫酸・硫化水素生成の律速段階の検証(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 2B10-5 メタボローム、トランスクリプトーム解析を活用した亜硫酸高生産下面発酵酵母の育種3 : 下面発酵酵母での亜硫酸高生産変異株の取得(代謝工学,メタボローム,一般講演)
- 下面発酵酵母のDNAマイクロアレイ解析
- 433 DNAマイクロアレイを用いた酵母の分類・同定(遺伝子工学,一般講演)
- DNAマイクロアレイ研究とその展開
- 302 出芽酵母のイソアミルアルコール生成に関する脱炭酸酵素の同定
- 301 出芽酵母における酢酸エチル生成を触媒する酵素候補の同定について
- 酒類の香りを造る遺伝子の分子生物学的解析
- 506 ウイスキー香気成分生成におけるILV1, ILV2及びLEU2遺伝子の効果
- 2P-1128 出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeにおける新規な亜硫酸・硫化水素生成メカニズムの解明(3cオミクス解析,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 下面発酵酵母の細胞形態定量解析による生理状態把握技術の開発
- 2Aa02 ビール酵母解析技術の開発と品質工程改善への応用(醸造における品質へのこだわりとその製造技術,シンポジウム)
- 3S-Da03 ビール酵母の栄養源ストレス応答(酵母の生存戦略から学ぶ-環境応答機構と産業利用-,シンポジウム)