藤井 敏雄 | キリンビール(株)基盤技術研究所
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概要
関連著者
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藤井 敏雄
キリンビール(株)基盤技術研究所
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藤原 大介
キリンビール株式会社基盤技術研究所
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藤原 大介
千葉工業大学大学院
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善本 裕之
キリンビール(株)基盤技術研究所
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坊垣 隆之
大関(株)総合研究所
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長澤 直
大関(株)総合研究所
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善本 裕之
キリンビール 酒類技術開発センター
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藤原 大介
キリンビール(株)基盤研
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藤原 大介
順天堂大学食道・胃外科
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玉井 幸夫
キリンビール・基盤技術研究所
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藤井 敏雄
キリンホールディングス・フロンティア技術研究所
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梶原 将
東工大・工・化工
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中村 克己
キリンビール・基盤研
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太田口 和久
東工大・工・化工
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長澤 直
大関総合研究所
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坊垣 隆之
大関総合研究所
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浜地 正昭
大関総合研究所
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布川 粥太郎
大関総合研究所
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梶原 将
東工大院・生命理工・分子生命
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玉井 幸夫
キリンビール(株)基盤技術研究所
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太田口 和久
東工大院・理工・化学工学
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藤井 敏雄
キリンホールディングス・フロンティア技術研
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善本 裕之
キリン・酒類技術研:キリン・基盤技術研
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戸栗 敏博
キリンビール基盤研
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西田 聡
小岩井乳業(株)開発センター
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若林 英行
キリンビール株式会社基盤技術研究所
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井上 小夜
キリンビール(株)基盤技術研究所
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渡邉 博之
キリンビール(株)基盤技術研究所
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中嶋 桂子
キリンビール基盤研
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飯野 久和
昭和女大院・生活機構
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坊垣 隆之
大関株式会社総合研究所
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長澤 直
大関株式会社総合研究所
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須賀 啓子
東工大・工・化工
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曽根 秀隆
キリンビール・基盤研
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白井 敦也
東工大・工・化工
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戸栗 敏博
キリンビール(株)
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戸栗 敏博
キリンビール (株) 基盤技術研究所
著作論文
- Lactobacillus paracasei KW3110株の選抜とTh2偏向マウスにおける効果
- 1H14-4 Lactobacillus paracasei KW3110 株のプロバイオティクス菌としての評価
- 酵母における酢酸エステル生成制御機構の解明
- 125 酵母における酢酸エステル生成制御機構の解明
- 酵母の酢酸エステル生成機構の解析(醸造微生物はどこまで理解されたか)
- S53 酵母の酢酸エステル生成機構の解析
- 157 △9-desaturase遺伝子の改変によるシロイナズナFAD2発現酵母の不飽和脂肪酸生合成
- 1028 シロイヌナズナFAD2遺伝子を発現する酵母Saccharomyces cerevisiaeのエタノール耐性
- 酒の香りを造る遺伝子
- 453 清酒酵母由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ(AATase)遺伝子(ATF1)の解析
- 452 ビール酵母由来アルコールアセチルトランスフェラーゼ(AATase)遺伝子(ATF1、Lg-ATF1)の解析
- RAPD-PCR法を利用した乳酸菌遺伝子のクローニング (特集:乳酸菌科学の最前線--どこに向かうのか)
- 酒の香りとバイオテクノロジ-
- 酢酸エステルの生成とアルコ-ルアセチルトランスフェラ-ゼ遺伝子
- オランダ ワーゲニンゲン大学留学報告
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- 酢酸エステルの生成とアルコールアセチルトランスフェラーゼ遺伝子